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夢ミントの庭
夢ミントの庭は四季折々、様々なハーブーが咲いています。
ほぼ、全てが食卓に乗せられるものばかりです
夏 バジル 畑
大量のバジルを栽培してバジルソースを作ります。
レストランにもお分けしています。おなじみのスパゲッティー、ピザの他独自にアレンジした料理をトップ画面(料理)で順次ご紹介いたします。
カモミール
乾燥させて入浴や、ハーブティーとしてしようします。
お料理では、デザートに欠かせないハーブです。
ミント
個人的に一番好きなハーブです。ステーキのソースにおすすめです。春から秋まで力強く咲きます。
消化器官にやさしいハーブです。
春と秋を彩るセージ
セージの花はお茶や料理に使う事ができます。
鼻をぬけるスットした香気が疲れた神経を休すませてくれます。