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夢ミントの庭

夢ミントの庭は四季折々、様々なハーブーが咲いています。

ほぼ、全てが食卓に乗せられるものばかりです

春  カモミール              ミント(手前)&カモミールのコラボ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夏 バジル 畑

大量のバジルを栽培してバジルソースを作ります。

レストランにもお分けしています。おなじみのスパゲッティー、ピザの他独自にアレンジした料理をトップ画面(料理)で順次ご紹介いたします。

夏の終わり日々草

 

 

カモミール

乾燥させて入浴や、ハーブティーとしてしようします。

お料理では、デザートに欠かせないハーブです。

ミント

個人的に一番好きなハーブです。ステーキのソースにおすすめです。春から秋まで力強く咲きます。

消化器官にやさしいハーブです。

 

春と秋を彩るセージ

セージの花はお茶や料理に使う事ができます。

鼻をぬけるスットした香気が疲れた神経を休すませてくれます。